Uzgoj pilića od nule
Dakle, odlučili ste sami uzgajati piliće. Nakon čitanja ovog članka, ovaj proces možete naučiti ispočetka..
Meni
Uzgoj vlastitih pilića ima mnogo prednosti. Domaća jaja pravo su iskušenje. Svježi su i ukusniji od onih koji se prodaju u trgovinama, a idealni su za pečenje. Ljuske se mogu baciti direktno u gomilu komposta. Ptice su same većinu dana. Šetaju dvorištem, kljuju bube i crve, a mi tada sakupljamo ova divna jaja.
Međutim, upamtite: ništa dobro ne dolazi lako..
Priprema za vlastitu proizvodnju
Prije kupnje prvih kućnih ljubimaca, morate dobro razmisliti i pripremiti sve:
- Prvo što trebate kokošinjac. U nju treba ugraditi hranilicu, pojilicu i gnijezdo za svake tri ptice. Njegova veličina treba vam omogućiti da slobodno stojite unutra, sakupljate jaja i izmet lopate.
- Pilići svakodnevno trebaju hranu i vodu. Hrana košta oko 20 dolara za vreću od 50 kilograma od mojih prodavača. Ali koliko će trajati, izravno ovisi o broju vaših ptica..
- U proljeće, ljeto i ranu jesen, pilići provode 12-14 sati na otvorenom. Moći ćete sakupljati jaja jednom ili ponekad dva puta dnevno..
- Pripremite se za lopatu tokom cijele godine.
- Ako planirate otići na duže vrijeme, trebate unajmiti pouzdanu medicinsku sestru za vrijeme odsustva. Inače, često je lakše naći zube u kokoši nego takvoj osobi..
Kako započeti uzgoj pilića
To su vrlo društvene ptice, pa će broj od 4-6 jedinki biti optimalan. Provjerite je li prostor za svaku od njih najmanje 2 kvadratna metra. stopala. Što više prostora, to će piletina biti sretnija i zdravija. Ako se to zanemari, ptice će češće oboljeti i izgubiti perje..
Bilo kojoj kokoši treba dovoljno prostora da raširi svoja krila: na primjer, ogradni prostor od 20 x 5 stopa ili cijelo dvorište. (Moji ljubimci provode puno vremena na otvorenom. Imaju dovoljno prostora da leže u prašini i upijaju sunce).
U svakom slučaju, cijeli prostor mora biti ograđen kako bi pilići bili unutra, a grabežljivci ne bi smjeli puštati vani. Dakle, na svoj popis za kupovinu uključite žičanu ogradu i stupove.
Sve ovo košta. Materijali za izradu i ukrašavanje kokošinjca olovkom koštat će 300 - 400 dolara. Ako nemate dovoljno stolarskih vještina, tada će vam trebati i kvalificirani najamni radnici. Želite li uzgajati svoje stado? Pilićima je potrebna grijalica za grijanje. Kako kažu, pilići se broje u jesen.
Kupovina pilića različitih uzrasta
Ptice možete kupiti u različitim fazama razvoja. Sve ovisi o tome koliko dugo ste spremni čekati jaja:
- Svakodnevne piliće možete kupiti u inkubatorima. Većina farmera dobavljača uzima 1-2 narudžbe za piliće godišnje. Stoga ih možete pokupiti čim krenete po hranu. Svaka će vas koštati 3 dolara. U ovom slučaju, jaja će morati pričekati 6 mjeseci..
- Pileci u dobi od 20 tjedana spremni su za prvo nesenje. Koštaju više od jednodnevnih pilića, ali jaja možete dobiti puno ranije. Takve se kokoši mogu odmah smjestiti u kokošinjac, sve su žene. Takođe se kupuje na mrijestilištima od dobavljača.
- Sa zrelim kokoši kokoši situacija je teža. Osim ako neko koga znate ne želi zamijeniti svoje stare piliće i prodati ih vama. Inače ćete najvjerojatnije pronaći samo piliće ili kokoš. (pilići brojleri nisu dobri kandidati za jato jer se drže u kavezima i koriste za proizvodnju jaja u tolikom broju da uginu u dobi od 2 do 3 godine).
Uzgoj pilića
Briga o svojim pilićima je jednostavna i ne trebate pažljivo razmišljati o svakom koraku. Uz krmnu smjesu i čistu vodu, pilićima je potreban leglo protiv propuha. Uvijek imajte upaljenu crvenu lampu. Održavat će temperaturu od 92 ° F dva centimetra iznad poda (također smanjujući vjerovatnoću kljuvanja perja i kanibalizma među pilićima).
Kada se pilići osipaju, počnite smanjivati temperaturu za 5 stepeni nedeljno dok ne napune 6 nedelja. Zatim starter zamijenite dijetom za rast..
Uzgoj
Umjesto da kupujete piliće svake godine, možete ih sami uzgajati. Naravno, potreban vam je pijetao da biste dobili oplođena jajašca. Provjerite je li soba pravilno zonirana: pijetao ne bi trebao biti u blizini pilića dok inkubira jaja, sasvim će se dobro snaći i bez njega.
Trebat će vam i kokoš s leglom. Inkubacija je kokošji instinkt da sjedi na jajima dok se ona ne počnu vaditi. Uvijek smo imali par pilića koji su čvrsto sjedili u gnijezdu i počeli kljuvati kada smo pokušali pokupiti jaja. Pilići Bantam su poznate kokoši, a izlegu i jaja drugih slojeva..
Kućni inkubator izvrsna je alternativa kokoši za leglo. Od početka razdoblja inkubacije do valjenja, prolazi 21 dan. (Inače, postoje povoljniji datumi za početak inkubacije jaja ili za njihovo stavljanje u inkubator). Pripazite na buduće kućne ljubimce, jer ako ih ubrzo nakon izleganja pilića iz jajeta ne izvadite iz kutije za inkubaciju, umrijet će od dehidracije i gladi. Imali smo slučaj kada se jedan izlegao i pokušao provući kroz zaštitnu mrežu ventilatora. Kao rezultat, umro je od oštrica.
Nekoliko savjeta za sretan kokošinjac
Za uspješan uzgoj pilića, uzmite u obzir moje preporuke:
- Postoji mišljenje da je nemoguće držati ptice različite starosti u istom jatu. Međutim, nikada nismo imali problema sa promjenom starih pilića u mlade, i obrnuto. Uspješno su izlegli piliće. Kljukanje je često zbog previše ptica na malom području, zato dajte svojim ljubimcima više prostora..
- U blizini pilića uvijek treba biti izvor vode i hrane. Stavite sloj borove piljevine dijagonale 4 inča na pod i na njega položite nekoliko listova novina. Zatim raspršite hranu za piletinu po papiru i napunite hranilice. Svaki dan uklanjajte po jedan list, a dok zadnji ostane, pilići su trebali naučiti hraniti se iz hranilice..
- Koristite samo crvene lampe, jer se pod njihovim svjetlom ne vide rane. Pod normalnim osvjetljenjem, svaka mrlja od krvi odmah pokreće refleks ključanja. Pilići će se ključati jedni druge do smrti sretno i brzo.
- Postavite kartonske listove u uglove olovke kako biste zaokružili zidove. (možete napraviti i okrugli toranj) To će spriječiti da se pilići skupe i spriječit će moguće gušenje.
- Pazite da su pojilice čiste i plitke, inače se pilići mogu utopiti. Moji dobavljači preporučuju pojilice od 1 galona na sto pilića. Uvijek sam imao dvoje ili troje kako bih izbjegao gužvu..
- Za mladunce sam koristio jednu pojilicu za 6 - 8 ptica i hranilicu koja je bila dovoljno duga da odjednom primi sve.
Prikupljanje, čišćenje i skladištenje kokošjih jaja
Jednom kada probate uzgojena jaja, bit će izuzetno teško vratiti se u tvornička jaja. Bez obzira proizvode li ih pilići sa slobodnog uzgoja ili ne, žumanjak će biti sjajan, a okus je jednostavno sjajan. Da bi ljuske bile čvršće, u hranu za piletinu dodajte mljevene ljuske od ostriga ili druge dodatke kalcijuma dostupne u poljoprivrednim prodavnicama..
Sakupljajte jaja svako jutro: Glasno klackanje je jasan znak završetka nesnosti. Obično provjeravam koke poslijepodne..
Pilići vole jesti jaja koliko i mi. Većina pilića koji jedu jaja to uče iz slomljenih ljuski i, kao rezultat toga, počinju sami razbijati jaja. Pilići su oportunistični i grickaće sve što izgleda jestivo. Odmah izbacivanjem slomljenih jaja i slame tamo gdje su ležala možete spriječiti razvoj ove loše navike u stadu. Piletina koja je počela jesti jaja ne reagira na liječenje. Štaviše, i drugi mogu slediti njen primer. Želite sami jesti jaja, a ne hraniti ptice njima.!
Po boji ušiju možete unaprijed odrediti boju jajašca koje se kokoš izleže. Da, tačno, uši. Za razliku od ljudi, ptice imaju slušne organe unutar glave, pa primijetite ovalnu kožu uz ušni kanal. Ako je bijela, tada kokoš izliježe bijela jaja, ako je crvena, tada će jaja biti smeđa. Nema razlike u ukusu ni sastavu, ali bijela jaja izgledaju svjetlije kada se na Uskrs koriste boje..
Čišćenje i čuvanje jaja
Ljuska jajeta presvučena je "cvastom" koji je prirodna obrana od bakterija. Ako je moguće, nemojte ga ispirati, već ga obrišite suhom grubom krpom.
Male mrlje s ostacima stajnjaka mogu se po površini ukloniti vlažnom krpom. Potpuno prljava jaja možete oprati u toploj vodi samo ribanjem izmeta četkom od prirodnih čekinja. Hladna voda čini da se jaje smanjuje unutar ljuske i privlači klice.
Ostavite da vlaga potpuno ispari prije uklanjanja jaja. (Volim ih sortirati po boji, tamnoj do svijetloj)
Stavite proizvod u kartonske kutije označene trenutnim datumom i čuvajte u hladnjaku na polici. Nemojte ih čuvati na vratima jer će svaki put kada ih otvorite jaja tući. Ako su kutije samo djelomično ispunjene, olovkom možete na svako jaje upisati datum kada je ubrano. Čuvati u frižideru najviše mjesec dana. Jaja inkubatora ne smiju se čuvati u frižideru. držite ih odvojeno na hladnom i suhom mjestu ne više od 7 dana.
Savjeti za kulinarske stručnjake: Za kuhanje punjenih jaja treba uzeti tjedan dana ili više, ali se ne bere ujutro istog dana. Čiste bolje.
Domaće kokoši žive od 4 do 7 godina i sve to vrijeme nose jaja. Međutim, zimi se pravi stanka zbog nedostatka sunčeve svjetlosti potrebne za polaganje jaja. Pilići se dolaskom proljeća vraćaju svom uobičajenom ritmu.